söndag 14 februari 2016

Alla hjärtans dag

Vad kan symbolisera denna dag bättre än ett hjärta av oliver. Medelhavskosten och framför allt oliver och olivolja är bra för våra hjärtan. Förutom nyttiga enkelomättade fettsyror så innehåller olivoljan också polyfenoler som är antioxidanter, bland det bästa som finns för vår kropp. Dessutom är ju olivolja väldigt gott. De lite peppriga varianterna fungerar som krydda och de lite mer fruktiga är faktist fina att testa ihop med jordgubbar.










Ett av mina olivträd hemma i Sverige bär frukt nu, men det är för få för att man skall kunna göra något med dem.



Dessutom är olivträd bland de vackraste träd jag vet.



I Nyons i norra Provence där jag varit på franskakurs ett par gånger odlar de mycket oliver. Små svarta oliver som har AOP godkännande. Det finns också i anslutning till vinkoperativet en kombinerad butik och museum. Bilden är därifrån och visar gamla stegar som man använt för att skörda oliver.



I Nyons finns också en vandringsslinga, Sentier des Oliviers där man vandrar runt i olivlundar och med jämna mellanrum kommer en informativ tavla upp som berättar något om oliver och olivodling. Här beskrivs oliven 12000 år gamla historia.



Förutom att olivolja är bra för kroppen om vi stoppar i oss den så är den också bra i hudkrämer och i tvål. Denna tvål kommer från Domaine Pradines le Bas, som ligger i våra trakter i Languedoc. Ett besök där kan jag verkligen rekommendera, provsmakning av olika olivoljor kan man få göra. Förutom oljor finns det olika inlagda oliver, tapenade mm. Dessutom finns det också möjlighet att titta på konst som ställs ut där.





måndag 8 februari 2016

Kan man tova en tornseglare?

Svaret är ja och beviset finns längre ner i bloggen.

Jag lyssnade alldeles nyss på Livet i Languedoc på Tyresö radio där Rakel och Arne Persson är intervjuade. Detta inslaget var det sjätte i serien som handlar om svenskar som flyttat till Languedoc och driver någon typ av företag. Arne är murare och har fullt upp med olika husrenoveringar och Rakel är konstnär och skapar genom tovning. För två somrar sedan var vi ett gäng svenska kvinnor som i  två dagar tovade under ledning av Rakel. Vi hade glädjen att få hålla till i en annan bloggerskas trädgård i Murviel.

Mitt alster var alltså en tornseglare, eller kanske snarare inspirerad av tornseglare. Varken storleken eller färgerna är en tornseglares men jag blev ganska nöjd ändå. Det var ganska svårt, framför allt att skapa kroppen i frigolit. Det var runt denna som man sedan började tova. Skissen var hastigt nertecknad på baksidan av ett pappersunderlägg från byns bar. Detta fixade E kvällen innan när vi firade 14 juli på torget framför vår lilla bar.

Hur som helst så är den nu upphängd i trappan i vårt lilla hus i Frankrike och tittar man hastigt upp när man tar sig de sista trappstegen upp till köket kan man nästan tro att den är på väg att störtdyka.



http://www.tyresoradion.se/1515


Här är länken till radioprogrammet. Inslaget med Rakel och Arne var det sjätte, lyssna gärna på de innan också. Där träffar ni flera av de svenskar som startat B & B nere i våra trakter eller på annat sätt lever sin dröm i detta underbara område.








Upphängd i nylåntråd gör att den ser ut att sväva fritt







Snart lyfter den





Den här tillverkade B




Här är en "draghund", jag undrar om E använt den för att minska draget från dörren.